彭 澎 师范学院办公室职员 硕士，专业美术学，中共党员，办公室职员，兼学前教育专业美术课程教师，持有平面设计师资格证与育婴师资格证。分别发表了《插图在广告设计中的应用》《关于学前教育绘画教学的改革与发展》、《关于高职学前教育专业美术教育课程的思考》、《学前教育专业幼儿绘画教学指导策略探析》，以及参与 “十三五”规划教材《学前美术教育活动与指导》担任主编，参与“十三五”规划精品教材《简笔画》担任副主编。教学获奖方面，参加校级精品课堂荣获二等奖，以及湖北省信息化课堂设计三等奖等荣誉。2023年9月，参加湖北省早教专业技能大赛指导学生荣获二等奖。
